美食食品学生推出蛋糕战争

厨房与厨房竞争进行展示停止糖果。

A+Herculean+feat%3A+Soos%27+third+period+students+collaborated+with+Guginno%27s+STEM+students.

Sherrie Soos.

赫斯科壮举:Soos的第三个时期学生与古金诺的干生学生合作。

rehan chaudhry,员工作家

今年2月,李的美食课程由FACS老师谢里索斯举行,持有其年度蛋糕战争。厨房竞争每班赢得两个奖项,超过五十名学生获得了奖项。

三年前,Soos和她的学生在决定蛋糕战争后开始蛋糕战争,如果蛋糕本身很小,蛋糕战争会更令人兴奋。

蛋糕战争比赛从六个竞争对手或“厨房”的竞争团队开始,设计蛋糕创作的味道和主题。

“你可以做你心灵欲望的任何主题,”Soos说。

Soos中的学生在课堂期间竞争杯形蛋糕战争。每个班级时期都有机会竞争两种蛋糕类别:品味和创造力。今年,法官小组包括来自多个部门的教师。

比赛持续了三个课程的过程。在那段时间里,学生们规划了他们的想法,烘烤了他们美味的零食,最后装饰了他们的创作。他们也是规划他们的蛋糕将如何向法官提交的任务。

一些学生参赛者有机会与技术和工程师老师的学生合作,贝丝古吉诺的Stem类,以创建蛋糕展示和展示案例等演示组件。这些词干学生会来到Soos的课堂上,以帮助竞争对手建立蛋糕展示。

在SOOS'Firth Subs级,“最具创意杯蛋糕”的奖品被授予厨房团队二队,其中包括Seniors Ashley Lacy,Meriem Idris,Kennedi Roland,Kim Pham,Eldana Derese和Amanda Cohen。老年人灰色Sansom,Alexandra Vargas,John Stanis,以及厨房队的姐姐荣获“最佳品尝蛋糕”奖。

厨房两人的“最具创造力”赢家吸引了他们的灵感来自经典星巴克焦糖Frappuccino。

“我们试图从星巴克重新创建焦糖FRAP。我们制作了自己的巧克力面糊,我们用焦糖FRAP饮料浸泡了它。然后我们创造了一种鞭打的奶油霜,就像顶部的奶油一样,用焦糖淋上它。我们用一点咖啡杯制作了一杯咖啡杯,把它放在蛋糕上,用一点饼干稻草,“Lacy说。

花边解释说,这项任务并不困难。 “我的小组难以达成一致,”有关的同意,“Lacy说。

Idris对她的团队的胜利感到满意。 “我们作为一个团队奋斗并工作得很好。我真的为我们的蛋糕问题所骄傲,“Idris说。

在第一期,大二世博士和班妮梅和老年人Srey Pouk,Mariam Sabir和Kawaun Wanzer赢得了“最好的品尝蛋糕”,他们可以用他们美味的S'mores和Oreo味蛋糕。装饰奥利奥饼干冠上了每块蛋糕。

CUESTAS和他的厨房没有经历冲突,在准备蛋糕战争时决定味道。 “并不是的。我知道,在我的头顶,我像那样竞争,“Cuestas说。

在第三期,老年人Vanessa Hindle,Biruk Solomon,Tuji Abera,Franccesca Paniagua Suxe和Isis Pavon Bernal赢得了草莓风味甜点的“最佳品酒”类。

“蛋糕是黑巧克力用草莓慕斯在中间,在上面的草莓奶酪,我在家里制作了草莓酱。然后在上面有一个草莓酱,上面也有草莓,“汉德说。

与学生拥抱他们的创造力和服务一些美味的蛋糕,索洛斯对今年的蛋糕战争感到高兴。

“要看到孩子们投入他们的想法让我的心让我的心很开心,”Soos说。

显然,今年的蛋糕战争取得了巨大成功。祝贺您辛勤工作,创造力和合作的所有赢家。如果您有兴趣让您的内在面板在未来的蛋糕战争中,请务必明年注册美食课程。

赢得创意杯蛋糕:由Biruk Solomon,Tuji Abera,Vanessa Villarroel-Bustamante,Franccesca Paniagua Suxe和Isis Pavon Bernal设计。